イス席の場合：テーブル、円卓ともに、出入り口から離れたところが上席となり時計回りに順になります。

座敷の場合：出入り口から縦にテーブルが置かれ、床の間が置くにある場合、床の間に一番近い席が上座。対面、上席の隣とジグザグになります。
出入り口から、テーブルが横に置かれ、床の間が置くにある場合、奥側の真ん中が上座、上座から左、右と離るに従って下座となります。

上記は原則ですが、状況によっては席をかえても良いです。